Тыквенный сок мочегонный или нет. Сок тыквы полезные свойства и противопоказания

Медицина и фармацевтическая промышленность ежегодно радуют нас новыми открытиями, методами лечения и препаратами. Но не лучше ли научиться максимально использовать целебные свойства привычных нам продуктов питания? Не зря ведь специалисты аюрведы так любят древнюю индийскую поговорку: если ты питаешься правильно, лекарства тебе не нужны, а если питаешься неправильно, они тебе не помогут.

Тыквенные пироги, смузи, лазаньи и рагу – это полезно и вкусно. Но при кулинарной обработке , витамины, которые содержатся в ее составе, разрушаются. Поэтому, чтобы сохранить полезность продукта по максимуму, употреблять тыкву лучше сырой.

Можно добавлять ее в салаты, делать закуску в виде тыквенной соломки (отлично сочетается со сметанным или томатным соусом). А можно разнообразить свой рацион домашним или покупным соком из тыквы, употребляя его до, во время или после еды.

В чем польза тыквенного сока

Яблочный и апельсиновый, морковный, вишневый и грейпфрутовый, виноградный, и даже грушевый, мандариновый или банановый – этими соками никого не удивить. А вот сок обычной тыквы массовой популярностью не пользуется. А стоило бы, ведь он таит в себе целый спектр полезных веществ, укрепляет здоровье, положительно сказывается на внешности и, кроме того, очень вкусен. Давайте поговорим о тыквенном соке немного подробнее.

Польза тыквенного сока для внешности

Многие овощи, фрукты и ягоды можно использовать не только в пищу, но и как косметику или лекарства для наружного применения. Стать красивее и здоровее с помощью природных даров – реально. И тыква в этом отличный помощник, ведь она:

1. Содержит бета-каротин, а также , и , которые напрямую влияют на состояние кожи, устраняя морщины, делая ее гладкой, свежей и сияющей. Поэтому тыквенный сок и мякоть можно добавлять в маски для кожи лица. Смешанная с , лимонным соком или растительными маслами тыквенная мякоть поможет в уходе за разными типами кожи;
2. Помимо витаминов, тыква содержит немало , который способствует снятию воспалений, заживлению ран и укусов. Сок тыквы обладает охлаждающими свойствами, поэтому тыквенные компрессы будут очень полезны при ожогах;
3. Помимо витамина А в тыкве немало , а это сочетания активно борется с выпадением волос и стимулирует рост новых.

Выпивайте один стакан свежего сока тыквы утром каждый день в течение месяца и вы сами убедитесь, насколько она хороша для улучшения самочувствия и внешнего вида.

Лечение тыквенным соком

Тыква легко заменит некоторые лекарства, если знать, как правильно ею пользоваться. К примеру:

Химический состав тыквы очень разнообразен, при этом полезные вещества идеально сбалансированы для максимального усвоения организмом человека.

Польза тыквенного сока для детей

В период активного роста детский организм особенно нуждается в поступлении достаточного количества витаминов и минералов каждый день. Достаточно трех стаканов сока в день, чтобы ребенок получил достаточное количество и львиную дозу дневной нормы витамина С, А, . Кроме того, в тыкве содержится немало , обладающего мощным очищающим свойством (он выводит токсины, пестициды, радионуклиды). Пектин также нормализует перистальтику кишечника и улучшает свертываемость крови.

Пить тыквенный сок можно детям уже с 6-месячного возраста (при отсутствии медицинских противопоказаний).

Можно ли пить тыквенный сок при грудном вскармливании

Грудное вскармливание (ГВ) – период, который вносит немалые коррективы в рацион женщины. От многих любимых продуктов приходится отказаться из-за риска развития аллергий или метеоризма у новорожденного. Ведь все продукты, которые употребляют мамы во время лактации, передаются с молоком и грудничкам. Однако тыква к запрещенным продуктам во время кормления грудью не относится. Наоборот: аллергии она не вызывает, помогает справиться с запорами и коликами, да еще и укрепляет иммунитет – сплошная польза.

Но конечно надо знать меру. Одного-двух стаканов тыквенного нектара в день кормящей маме будет достаточно.

Как приготовить тыквенный сок

Уверенность в свежести и качестве продукта и всех его составляющих возможна только в случае, если вы занимаетесь приготовлением сока самостоятельно. К счастью, сделать это в домашних условиях просто.

Домашний напиток из тыквы

Самый простой способ приготовления тыквенного сока: тщательно вымыть тыкву, очистить плод от семечек и кожуры и пропустить порезанную мякоть через соковыжималку. Но будьте осторожны, убедитесь, что ваша модель соковыжималки способна справляться с твердыми овощами (об этом можно узнать из инструкции к прибору).

Сок без соковыжималки

Если домашней соковыжималки у вас нет, это не повод отказывать себе в возможности лакомиться с пользой для здоровья. Берем на вооружение второй способ:

1. Подготовленную тыкву (вымытую и очищенную от семян и кожицы) протираем на самую мелкую, какая только у вас есть, терку. Полученную массу отжимаем через марлю. Оставшийся после приготовления жмых можно использовать в пищу (как компонент выпечки, для приготовления киселей, супов, рагу, овощных котлет и даже ) или как косметический ингредиент для маски или обертывания.
2. Если и этот метод вам кажется слишком трудоемким, попробуйте сделать сок-пюре из вареной тыквенной мякоти.
3. Для этого вам нужно будет подготовить тыкву, как описано выше, натереть ее на терке (можно крупной) и вскипятить с . Жидкости надо брать из расчета 1 л на каждые полкило тыквенной мякоти. Когда тыква станет мягкой, взбейте массу до однородности блендером или протрите через сито. В таком напитке меньше витаминов, но намного больше клетчатки и пектина, так что он тоже очень полезен для здоровья.
4. Вареный сок тыквы с мякотью делается еще проще: вам лишь надо протушить подготовленные кусочки тыквы с небольшим количеством воды (100-200 грамм воды на килограмм тыквы), взбить размягчившуюся массу блендером или протереть ее через сито.

Вот и все особенности домашнего изготовления тыквенного нектара. Напиток из тыквы может стать полезным перекусом, который легко взять с собой на работу, в учебное заведение, на тренировку, на пикник.

Как улучшить вкус тыквенного сока

Если вкус чистого тыквенного напитка кажется вам слишком аскетичным, используйте добавки, чтобы привнести в него новые вкусовые и ароматические нотки.

Вот некоторые варианты вкусных сочетаний с тыквой:

• тыква и ;
• тыква, ;
• тыква, кокосовое молоко, ;
• тыква, ;
• тыква, ;
• тыква и ;
• тыква и ;
• тыква, молоко, мед, ;
• тыква и ;
• тыква, .

Тыквенный сок с пряностями

Сам по себе тыквенный нектар может быть не слишком вкусным, да и его специфический запах нравится не всем. Но преимущество фреша из тыквы в том, что его можно пить как со сладкими добавками, так и в смеси с овощными соками, и пряностями. Вкусными получаются молочные и йогуртовые коктейли с добавлением тыквы.

Какие именно специи добавлять, решайте из личного опыта и предпочтений, но чаще всего в тыквенные коктейли добавляют: , кориандр, ваниль.

Самый простой рецепт коктейля с тыквой – йогуртовый.

Итак, готовим йогуртовый коктейль с тыквой. Для него вам потребуется 100 грамм сока тыквы, 100 грамм морковного сока, 200 грамм йогурта без добавок, 3 столовые ложки сахара, .

Все компоненты смешайте и взбейте в блендере 3-4 минуты. Подают напиток, посыпав его подсушенными и измельченными семечками тыквы или орехами.

Морковно-тыквенный напиток

Тыква очень удачно сочетается с морковью, поэтому обязательно попробуйте следующий рецепт: 150 грамм тыквенного фреша смешайте со 100 граммами морковного сока, добавьте столовую ложку сливок (для постной версии используйте растительное масло).

Тыквенный латте

Для любителей оригинальных рецептов с подойдет следующий:

1. Проварите 50 г тыквы и 100 мл сливок, взбейте блендером или процедите через сито.
2. Сделайте темную карамель из 50 грамм сахара и проварите ее вместе с тыквенно-сливочной смесью.
3. Сварите порцию кофе. Влейте в чашку сначала тыквенный соус (50 грамм на чашку), а поверх него – 200 грамм разогретого молока (по желанию) и кофе.

Как хранить тыквенный сок

Свежевыжатые соки имеют очень ограниченный срок годности – употреблять их лучше в первые 2-3 часа после приготовления. Но если возникла необходимость сохранить напиток дольше этого срока, следует позаботиться о том, чтобы максимально сохранить его пользу.

Заморозка тыквенного сока

Идеальный вариант – быстро заморозить. При этом сохранится и вкус, и витамины. Хорошим вариантом станет замораживание тыквенного пюре в формочках для льда или лоточках для приготовления домашнего мороженого. Кстати, фруктовый лед из подслащенного тыквенного нектара будет отличным летним лакомством для детей. В морозильной камере фруктовый лед спокойно хранится несколько месяцев, но повторно замораживать его нельзя. Этот способ заготовки самый простой, поэтому мы рекомендуем запастись не только замороженными кусочками тыквы для рагу или запеканок, но и тыквенным соком.

Консервация сока тыквы

Если вы решили законсервировать тыквенный сок в банках на зиму, потребуется стерилизация. То есть сок нужно будет варить.

Здесь также доступны несколько вариантов.

Первый способ

Сварить сок в соковарке. Если на вашей кухне есть такая помощница, вам потребуется только подготовить и нарезать тыкву, сложить ее в верхнюю емкость кастрюли-соковарки, а нижнюю долю устройства заполнить водой до отметки. Затем кастрюля закрывается и ставится на огонь. Сбоку соковарки есть трубочка, по которой готовый продукт будет вытекать – подставьте под нее кастрюлю или банку для сбора сока.

Примерно через полчаса вы заметите появление первого сока. Если хотите получить сок без мякоти, дождитесь, пока он перестанет выливаться из трубочки и снимите кастрюлю с огня.

Если же вам нужен напиток с мякотью, откройте крышку соковарки и хорошенько размешайте приваренную тыкву (она к тому времени станет полностью мягкой). Раздавленная мякоть выльется через трубочку точно так же, как до этого сок.

Второй способ

Тыквенный нектар с мякотью без соковарки. Для приготовления тыквенного сока без использования соковарки или соковыжималки возьмите кастрюлю или глубокую металлическую миску, выложите в нее подготовленную и нарезанную тыкву и добавьте воду из расчета 200 грамм на каждый килограмм сырья. Проварить тыкву можно и в мультиварке, это даже удобнее: сможете поставить ее на тушение на 2-3 часа вечером, и спокойно идти спать, а утром протереть через сито уже охлажденное пюре.

Затем закройте посуду крышкой и варите на среднем огне, пока кусочки тыквы не станут полностью мягкими. Взбейте размягченную массу блендером (миксером) или протрите через сито. При желании полученное пюре можно смешать с сахаром.

После этого готовый сок разливаем по чистым подготовленным банкам, стерилизуем 30 минут, закатываем крышками и укутываем на 12 часов (до полного остывания банок). Хранение тыквы в банках ничем не отличается от других консервированных продуктов: прохладное и сухое место без прямых солнечных лучей. Как видите, ничего сложного в домашней консервации нет.

Нормы употребления сока из тыквы

В лечебных целях тыквенный напиток пьют на голодный желудок (натощак). Дозировка для взрослого может колебаться от 1/3 до 1 стакана в один прием. Начинать стоит с меньшей дозы, чтобы дать организму возможность привыкнуть к повышенному поступлению клетчатки и пектина.

Через неделю постоянного употребления дозу можно повысить. Если нежелательных побочных эффектов не возникает, пить фреш можно столько, сколько вам захочется.

Но не забывайте, что соки, особенно консервированные с сахаром или в смеси с фруктово-ягодными нектарами достаточно калорийны. Так что обязательно просчитайте свою суточную норму калорий, чтобы не набрать лишний вес в процессе сокотерапии.

Свежевыжатый натуральный тыквенный сок без добавок, фигуре нисколько не грозит – калорийность в нем ничтожная, в среднем 35-39 ккал на 100 грамм напитка. Разница в калорийности зависит от сорта – кормовые сорта содержат меньше сахаров и калорийность у них ниже, а столовые (особенно сладкие мускатные) более калорийны.

Для детского меню начальная доза будет меньше. Так, если мы говорим о кормлении полугодовалых малышей, вводить тыкву в рацион следует, начиная с 10 грамм, постепенно повышая его до 100 грамм в день. Годовалый ребенок, которому уже знакома тыква, может выпивать полстакана сока тыквы в день, а детям старше 2 лет можно давать взрослую дозу.

Может ли тыквенный сок быть вредным

В магазинах несложно найти консервированный сок промышленного производства в банках. Конечно, купить такой проще, чем заниматься приготовлением сока в домашних условиях. Но подумайте вот о чем: покупая магазинный продукт, вы никогда не можете проверить качество сырья, соблюдение технологии производства и состав. А производитель думает, в первую очередь, о своей выгоде, а не о вашем здоровье. К примеру, в готовые соки могут добавлять консерванты, регуляторы кислотности, ароматизаторы или даже красители, чтобы напиток выглядел ярче и аппетитнее. А вот слово «гомогенизированный» на упаковке не должно вас пугать: это значит, что сок был доведен до однородности.

А восстановленные нектары и вовсе трудно назвать полезными. И не забывайте о повышенном содержании сахара в таких напитках. Так что при возможности от покупного сока лучше отказаться.

Приготовленный своими руками сок намного лучше, но и он не панацея, а при неправильном использовании и вовсе может нанести вред.

Тыквенный сок противопоказан людям с болезнями, сопровождающимися пониженной кислотностью желудочного сока или воспалением кишечника. Также его не стоит принимать при диарее, ведь напиток из тыквы слабит, а значит, только ухудшит состояние. Если диарея вызвана отравлением, сок тыквы можно использовать для очистки организма, смешав его с продуктом, который крепит: , бананами, грушей, .

При повышенной чувствительности кишечника тыквенный сок лучше разбавлять пополам с водой или молочной сывороткой.

Если вы делаете сок дома, следите, чтобы тыква была полностью созревшей, без следов гнили, плесени, опрелостей или болезней.

Тыква – доступный и полезный овощ. А сок, полученный из нее, расценивают, как превосходное средство профилактики многих заболеваний. Если подходить к его применению рационально, то можно оздоровить организм естественным путем.

Ознакомьтесь с лечебными свойствами тыквенного сока, которые принесут пользу здоровью, с противопоказаниями и ограничениями к употреблению, чтобы не допустить вреда.

Общая информация

Тыква, которая в нашей стране выращивается, как бахчевая культура , была впервые завезена из Мексики и Техаса. Там этот овощ можно встретить в культурном или в диком виде. Часто ее лианами покрыты горные склоны, а местные жители с удовольствием собирают плоды, употребляя и мякоть, и тыквенный сок в пищу. Северная Америка подарила тыкву Европе, и уже оттуда она была экспортирована в нашу страну.

Полезен ли тыквенный сок и чем? Это очень ценный продукт, полезность которого признают гомеопаты, целители, представители официальной медицины. Но, кроме мякоти, овощ богат еще и целебным соком, пользу которого оспорить тяжело . Им лечат множество заболеваний, используют в диетологии и косметологии.

Полезные свойства

Современная диетология классифицирует овощные и фруктовые соки, как структурированную жидкость, активные компоненты которой участвуют в клеточной регенерации. Тыквенный напиток полезен тем, что в его составе 85% структурированной жидкости , в которой организм нуждается постоянно.

Кроме этого, в соке тыквы есть каротин в большой дозе, витаминные группы А, Е, С и В . Но главное его преимущество состоит в большой концентрации достаточно редкого витамина К, и получить его в полном объеме можно только из этого овоща. Витамин К необходим для процессов кроветворения и свертываемости.

В тыкве много пектина, нужного для нормализации обмена веществ . Пектин снижает показатели холестерина, поэтому сосуды остаются здоровыми, а кровоток существенно улучшается.

Чем полезен тыквенный сок? Его можно применять :

Зная, чем полезен сок из тыквы, вы сможете правильно его употреблять. О пользе продукта смотрите видеоролик:

Меню диеты 5 стол на каждый день - здесь: . Там же есть и полезные советы по приготовлению блюд.

Как правильно пить

Сок должен быть свежевыжатым, поскольку при длительном хранении и консервации он утрачивает большую часть полезных качеств. Здоровые люди, желающие предупредить развитие простудных заболеваний, должны пить по стакану тыквенного напитка до еды . Но лучше всего приготовить коктейль из нескольких фруктов и овощей, что гарантирует получение организмом полного комплекса нужных минералов.

Как приготовить натуральный продукт

Можно приготовить продукт в соковыжималке или в комбайне, действуя, как на этой иллюстрации:

Чтобы приготовить тыквенный сок правильно, необходимо взять полкилограмма свежего овоща, сто граммов сахарного песка и половину лимона . Мякоть перетереть на самой мелкой терке, сахар растворить в одном литре горячей воды, затем в этот сироп добавить перетертую тыкву, смесь довести до кипения и охладить.

Отжать сок из половины лимона и смешать его с тыквой. Взбить все в блендере или вручную. Хранить полученный напиток нужно на верхней полке холодильника, но не более 24 часов .

Другой вариант приготовления (заготовка на зиму) - на видео:

Потенциальная опасность и противопоказания

Нельзя употреблять тыкву тем, у кого диагностирована пониженная кислотность желудка, при сильных расстройствах ЖКТ . Напиток может сильно осложнить состояние больного, усилив диарею, поскольку представляет собой известное очищающее средство. Но эти предостережения - единственные.

Естественно, аккуратнее нужно быть тем, кто страдает от аллергий невыясненной этиологии. Тыквенный напиток может стать причиной индивидуальной реакции непереносимости.

Детям тыквенный сок дают с самого раннего возраста , поскольку это ценнейший диетический продукт. Но норму может назначить только врач-диетолог, педиатр или гастроэнтеролог, которые основываются в своих рекомендациях на общем состоянии здоровья пациента. В среднем, дети в возрасте от трех лет должны выпивать по одному стакану в день.

Если человеку не нравится вкус, то тыкву можно смешивать с любыми фруктовыми напитками : , . В стакан рекомендуется добавить несколько капель лимонного или апельсинового сока.

Противопоказания:

Как и у любого лекарственно-профилактического средства, у такого напитка есть свои, сугубо индивидуальные противопоказания. Поэтому до приема необходимо получить консультацию лечащего врача .

О том, что можно и нельзя включать в питание при геморрое, вы можете . Эти правила могут оказаться полезными в самое неожиданное время.

Как еще можно принимать сок из тыквы

В народной медицине его применяют, как иммуностимулирующий напиток. Аскорбиновая кислота, входящая в его состав, понижает риск заболевания ОРВИ, инфекциями.

Профилактическая доза составляет 250 мл сока один раз в сутки , желательно за 30 минут до обеда. Если человек страдает бессонницей, то ему рекомендуют пить по чашке свежего сока, смешанного с медом, за полтора часа перед ночным сном.

Полезен он и тем, кто жалуется на приступы и . С этим продуктом хорошо делать разгрузочные дни, так как он снимает чувство голода, помогает перенести строгую диету. Если употреблять такой напиток регулярно, то можно существенно , поэтому тыква - излюбленный продукт .

Мужчинам с половой дисфункцией нужно выпивать по 250 мл сока один раз в сутки на протяжении целого месяца. Это улучшит состояние предстательной железы. Перерыв между курсами лечения - не менее трех месяцев. Детям тыквенный сок дают от глистов.

Но народная медицина – не единственная отрасль, в которой научились использовать тыкву. Этот овощ горячо любим дерматологами , которые на собственном опыте убедились в удивительных возможностях тыквенного сока.

В разбавленном виде его используют для умывания при угревой сыпи и акне . Витамины групп Е и А способствуют омоложению кожи, предупреждают преждевременное появление морщин, придают лицу здоровый цвет. Косметологами составлены два основных рецепта:

Чтобы изготовить питательную маску, нужно: три столовых ложки сока, одна десертная ложка жидкого меда и один желток из . Все эти ингредиенты тщательно смешиваются и тонким слоем наносятся на кожу лица. Выдерживать маску необходимо двадцать минут, смыть теплой подкисленной водой.

Тыквенный сок используется вместо очистительного тоника , который будет полезен для любой, даже чувствительной кожи. Его наносят на стерильный ватный тампон и протирают кожу после умывания, один раз в двое суток. Этого хватает, чтобы кожа получила все необходимые питательные вещества.

Овощ, который можно использовать, как источник сока, должен быть без внешних повреждений, вмятин и признаков гнили . Его размер, форма и сорт не имеют значения. Главное – тыква должна быть полностью вызревшей и без признаков заболеваний.

Тыквенный сок – лекарство от всех болезней. Удивительное и солнечное питье, по количеству полезных веществ, не может сравниться ни с одним другим натуральным соком. При правильном употреблении своеобразный по вкусу овощ, переработанный в напиток молодости, выдает поразительные результаты оздоровления.

Натуральный сок из тыквы или только что приготовленный фреш идеально подходит в целях профилактики многочисленных заболеваний. Достаточно употребить 50-100 мл сока в сутки (между приемами пищи), и ваша иммунная система защищена. Для приготовления общеукрепляющего витаминизированного напитка, который подходит для ежедневного приема в любое время, тыквенный сок смешивают с яблочным, морковным и лимонным соком. Данный фруктово-овощной купаж вмещает в себе полный комплекс необходимых человеческому организму минеральных веществ.

Употребление свежевыжатого тыквенного сока в течение 10 дней в объеме 300 мл в сутки в три приема (желательно за 30 минут до еды) – это достаточно эффективное лекарственное средство от многих хронических недугов. Противопоказанием являются воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся диареей и пониженной кислотностью желудка.

Маленьким детишкам особенно полезен каждодневный прием этого рыженького напитка, обладающего иммуностимулирующим, успокаивающим, жаропонижающим и противовоспалительным действием. Тыквенный сок фабричного производства рекомендован в качестве первого прикорма с самого раннего возраста и совершенно не зря. Он не вызывает аллергии, при достаточно ярком окрасе.

Натуральный тыквенный сок, купленный в магазине – отличное природное средство для похудения. Два стакана в день, и через две недели Вы в отличной форме! Пектин и клетчатка способствуют хорошей работе кишечника, что является самым основным для очищения организма. Низкая калорийность качественного фабричного напитка важный фактор в диете. Свежеприготовленный тыквенный сок для диетического питания не подойдет, он усваивается хуже. В процессе голодания пить его помногу не рекомендуется.

Тыквенный нектар – это тыквенный сок, включающий в себя воду и сахарный сироп. Домашний нектар или покупной, но он достаточно калорийный. Нектар из тыквенного концентрата хорошо утоляет жажду и даже голод, но ими злоупотреблять не стоит. Намного полезнее выпить пол стаканчика натурального тыквенного сока, чем пол литра сладкого нектара с мякотью.

Тыква славится как ценный растительный продукт, содержащий массу биоактивных веществ, поддерживающих работу жизненно важных органов и участвующих в формировании иммунитета. Для обеспечения терапевтического эффекта следует употреблять сырой сок этого овоща. Свежевыжатый напиток из тыквы способен облегчить состояние человека при многих заболеваниях и нередко используется в качестве профилактики их возникновения. Важно учитывать, что тыквенный сок, польза и вред которого непредсказуемы при склонности к аллергическим реакциям, может вызвать непереносимость.

Сок тыквы в терапии болезней

Существует много состояний, при которых тыква может оказать благотворное воздействие на организм.

• Бессонница. В этом случае применяют не только свежий сок, но и настой тыквы. При длительном нарушении сна лечение состоит в ежедневном употреблении стакана напитка с 50 граммами меда. Эту смесь надо довести до кипения, охладить и принимать вечером до отхода ко сну. Сок особенно полезен для организма человека в свежевыжатом виде, поэтому его не стоит заготавливать впрок и долго хранить в холодильнике
• Сахарный диабет. Для того чтобы держать под контролем содержание сахара в крови, надо пить сок тыквы систематически длительное время. Достаточно принимать по 250 мл до еды. Диабетики могут пить не более 0,5 литра напитка в сутки.
• Болезни ЖКТ. Полезен сок для печени и при конкрементах в желчном пузыре. Для выведения песка и камней следует пить его в дозе 300 мл в день. Для усиления перистальтики кишечника и стабилизации работы желчного пузыря и печени следует пить натуральный сок каждый раз перед едой. Курс терапии составляет две недели. Несмотря на несомненную пользу для организма человека, перед тем как пить тыквенный сок, надо проконсультироваться с врачом.
• Ожирение. Продукт помогает хорошо перенести разгрузочные дни, поэтому его часто используют в составе различных диет для похудения. Он уменьшает чувство голода и насыщает организм полезными веществами. Для утоления голода следует принимать небольшое количество напитка перед едой или вместо нее.
• Отеки. Благодаря выраженному мочегонному эффекту средство рекомендуется при болезнях почек и отеках. Для активного выведения жидкости достаточно принимать по 100 мл свежевыжатого тыквенного сока в сутки. Кроме того, за счет содержания он помогает проводить детоксикацию организма при отравлениях. Для улучшения вкуса, перед тем как принимать, можно добавлять в напиток небольшое количество сахара, соли, специй.
• Простатит. Мужчинам при половой дисфункции следует в течение 30 дней принимать по 250 мл средства единожды в сутки. Напиток благотворно влияет на состояние предстательной железы и устраняет отек и воспаление. Такое лечение проводят несколькими курсами с перерывом в 3 месяца.
• Гельминтозы. Общеизвестно влияние семян тыквы на жизнедеятельность распространенных видов гельминтов. Поэтому в целях профилактики гельминтозов детям дают натуральный сок из тыквы. Доза его для детей от 3 лет составляет 250 мл. Если ребенку не нравится вкус напитка, можно его смешивать с другими сладкими фруктовыми соками. Например, детям нравится морковно -тыквенный напиток.

Таким образом, при помощи тыквенного сока можно бороться с глистами, вывести токсины, преодолеть хронический запор. Также его нужно принимать при малокровии, он стимулирует выработку красных кровяных телец, поскольку содержит большое количество железа. Людям без отклонений в здоровье можно для профилактики принимать 100 мл натурального напитка. В него для улучшения вкуса хорошо добавлять яблочный или . Сок тыквы имеет нейтральный вкус, поэтому его легко смешивать с любым другим (морковным, апельсиновым, грушевым, яблочным и т. д.).

Польза тыквенного сока для мужчин

Давно известно, что тыква богата витаминами и микроэлементами, но не все знают, чем полезен тыквенный сок для мужчин. Семена и мякоть растения защищают простату от воспалений и онкологических опухолей, а свежевыжатый сок тыквы повышает уровень тестостерона в организме и противостоит вирусным заболеваниям.

Мужчины чаще страдают сердечно-сосудистыми патологиями, поэтому им полезно для профилактики ежедневно употреблять небольшое количество (100-250 мл) напитка из тыквы. Кроме того, вредные привычки и неправильное питание вызывают увеличение содержания холестерина, а средство позволяет легко очистить от него тело, вывести шлаки и токсины.

Анемия также является нередким явлением у мужчин, и чтобы избежать развития этого заболевания, следует ввести в рацион сок тыквы. Благодаря богатому составу, он быстро повысит содержание железа и выработку эритроцитов.

Тыквенный напиток позволяет насытить организм полезными веществами и энергией на пару часов интенсивной тренировки. Стакан средства до или после занятий работает не хуже спортивных добавок. Он восстанавливает электролитный баланс, благодаря содержанию калия, и повышает тонус.

Регулярное употребление напитка позволяет избежать последствий стрессов. Стакан свежевыжатого сока поможет расслабиться и успокоиться, а также преодолеть бессонницу, благодаря содержанию триптофана.

Ценность сока для беременных женщин и во время лактации

Сок из мякоти тыквы помогает преодолеть токсикоз – основную проблему первого триместра вынашивания. В этот период большинство будущих матерей страдают от утренней тошноты, гиперсаливации, головокружения. Конечно, самым мучительным симптомом является тошнота, которая возникает утром сразу после пробуждения. По отзывам будущих мам, 100 мл свежеприготовленного напитка натощак позволяют на время избавиться от неприятного состояния. Рекомендуется пить жидкость, не поднимаясь с постели, чтобы избежать головокружения и резкой тошноты.

Беременные женщины часто страдают от запоров. Это вызвано физиологическим расслаблением мышц, призванным предотвратить отторжение плода организмом матери. Регулярное употребление свежего напитка позволит избавиться от повышенного газообразования, нормализовать работу органов пищеварения и преодолеть запор. Также несомненная польза для женщин в этот период в том, что тыквенный напиток служит дополнительным источником витаминов и минералов.

Во время лактации сок также может оказаться полезен. При вздутии живота у новорожденного тыквенный напиток позволяет быстро и эффективно улучшить состояние младенца, устраняет запоры и предотвращает метеоризм. Тыква редко вызывает аллергические реакции, но перед тем как принимать средство без ограничений, следует сначала попробовать небольшое его количество и посмотреть на состояние ребенка.

Использование тыквенного сока в косметологии

Польза тыквенного сока для организма не ограничивается лишь внутренним применением. С его помощью можно устранить раздражение и сухость кожи, вылечить угревую сыпь и прыщи. Благодаря высокому содержанию ретинола и токоферола можно улучшить состояние увядающей кожи, уменьшить морщины и оживить цвет лица. Для приготовления маски необходимы равные количества тыквенного сока и меда, а также сырой желток одного яйца. Смесь нужно хорошо взбить и нанести на очищенную кожу лица на 30 минут, после чего смыть теплой водой.

Тыквенный сок, польза и вред которого индивидуальны для каждого типа кожи, является сильным тонизирующим средством. Для повышения тонуса кожи необходимо протирать лицо свежеприготовленным лосьоном из тыквы утром и вечером для насыщения кожи полезными веществами.

Для улучшения состояния сухой кожи лица и области декольте рекомендуется наносить питательную маску: желток одного сырого яйца, по одной части сока тыквы, лимона, жирной сметаны или сливок. Смесь перемешивается и наносится на очищенное лицо. Смывается теплой водой по истечении 15 минут.

Улучшить состояние чувствительной кожи можно нанесением тыквенно -яичной маски. Для приготовления средства надо взять 3 части сока тыквы и по одной части меда и оливкового масла, также можно добавить немного овсяной муки. Масса наносится на подготовленную кожу и смывается через 15-20 минут.

Чтобы улучшить вид волос и избавиться от посеченных концов, можно приготовить тыквенную маску. Для этого смешать сок тыквенный, репейное масло, мед, желток – все в равных частях. Наносить только на концы волос. Через полчаса вымыть голову с применением шампуня.

Напиток легко приготовить самостоятельно. Необходимо вымыть тыкву, очистить ее от кожуры и удалить семена. Мякоть порезать на небольшие кусочки и пропустить через соковыжималку, а за неимением – измельчить в мясорубке и выжать через марлю.

Не рекомендуется заготавливать напиток впрок в больших количествах, следует ежедневно готовить новую порцию. Остатки мякоти можно использовать для приготовления блюд, косметических масок или компрессов. Рачительные хозяйки рекомендуют готовить из мякоти тыквенное варенье.

При изготовлении тыквенного напитка методом пастеризации его польза и вред для здоровья будут зависеть от времени обработки продукта. В этом нет необходимости, поскольку тыква хорошо хранится весь зимний период и при желании можно легко и просто приготовить свежевыжатый тыквенный сок в любое время.

Противопоказания и вред

Людям, склонным к развитию аллергических реакций неясной этиологии, следует не употреблять сразу большое количество лечебного напитка. Тыквенный сок, польза и вред которого индивидуальны, может стать причиной аллергии при непереносимости этого продукта. Детям свежевыжатый тыквенный сок можно давать с 6 месяцев, если не наблюдается поноса или сыпи. Напиток представляет собой ценный диетический продукт, но в каждом случае дозу средства может определить только врач-педиатр на основании состояния здоровья человека и показаний к применению.

Абсолютные противопоказания к использованию сока:

• сложная форма диабета;
• индивидуальная непереносимость;
• обострение заболеваний ЖКТ;
• диарея неясной этиологии.

Запрещено употреблять напиток пациентам с установленной пониженной кислотностью желудка, а также при тяжелых заболеваниях ЖКТ. Польза и вред для таких больных неоднозначны, поскольку напиток представляет собой сильное очистительное средство и может вызывать выраженную диарею.

Как и любое терапевтическое средство, напиток из тыквы имеет индивидуальные противопоказания. Польза и вред тыквенного сока для организма зависят от состояния здоровья человека, поэтому перед началом приема следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Тыква — полезное осеннее лакомство, позволяющее очистить организм от скоплений токсинов и солей тяжелых металлов, улучшает работу почек и печени, желудочно-кишечного тракта.
Многие люди, придерживающиеся диеты, включают тыкву в свой рацион.
Как пить тыквенный сок? Тыквенный сок довольно полезный напиток, но, если вы хотите, чтобы ещё и вкусно было - лучше в него что-нибудь добавить.
Мы расскажем о его приготовлении и рассмотрим наиболее известные рецепты этого напитка:сок из тыквы с апельсином, тыквенно-яблочный сок, морковно-тыквенный сок.

Следует сказать, что многие люди интересуются, как же пить данный напиток? Отдельно или разбавляя с другими соками? Конечно, можно сочетать, даже желательно!

Как пить тыквенный сок

Следует сказать, что многие люди интересуются, как же пить данный напиток?, отдельно или разбавляя с другими соками? Конечно, можно сочетать, даже желательно!

Мамы, возьмите на заметку, что свежевыжатый сок тыквы не только можно, но и нужно давать деткам с раннего возраста. Так что, если малышу «стукнуло» три года, то включите его в рацион, естественно, что небольшими порциями.

Взрослым же советуют пить напиток утром (половинку стакана), за минут тридцать до завтрака.

При сахарном диабете пить можно, но небольшими порциями и не при тяжелых формах болезни. Причем избегайте «передозировку» этим соком, даже если нет никаких жалоб на здоровье. Максимум пейте 10 дней, после чего делайте перерыв!

Как приготовить тыквенный сок

Приготовление тыквенного сока – процесс не сложный, но имеет свои «маленькие» секреты. Особое внимание нужно уделить размеру овоща. Ведь для сока требуется сладкая тыква, так что на «кабанов» даже не смотрите, а отдайте предпочтение небольшой или средних размеров «тыковке».

Рецепт приготовления напитка из тыквы

Свежую тыкву следует порезать на части, предварительно сняв с овоща кожуру, и пропустить через соковыжималку. Если еще не успели ей обзавестись, то можно натереть кусочки на терку и выжать их при помощи марли. Кстати, не спешите выбрасывать мякоть! Напомним про уход за кожей лица в зимнее время, так почему бы не сделать питательную маску для лица из тыквы!

Не забывайте, что приготовленный напиток в домашних условиях не хранится долго, так что не стоит его делать литрами. Нет, не отравитесь, но полезных свойств в нем не будет!

Чтобы приготовить вкусный тыквенный сок, воспользуйтесь любым из рецептов. Мы старались подобрать самые доступные и популярные из них. Если знаете другие, то будем рады увидеть их в ваших комментариях!

Тыквенный сок с лимоном

Для приготовления тыквенного сока с лимоном берем полкило свежей тыквы (молодой), лимон и 100 грамм сахара. Ставьте на плиту кастрюлю с литром воды, добавьте сахар и дождитесь кипения. Тем временем натрите на терку тыкву и закидывайте ее в кастрюлю. Ждите, пока вода не начнет закипать, потом остудите и можно добавлять лимонный сок. Полученную массу взбивают миксером и напиток готов. Чтобы сохранить полезность напитка — хранить его нужно в холодильнике, но не более 24 часов с момента приготовления.

Как приготовить морковно-тыквенный сок

Чтобы приготовить этот напиток понадобится сделать отдельно морковный и тыквенный соки, а затем смешать их. Соберите следующие ингредиенты:

• очищенная тыква – 500 гр;
• вода фильтрованная – 2 литра;
• лимоны – 2 шт;
• сахарный песок – 200 гр.

Натрите на мелкую терку морковь и тыкву, остальные компоненты берите поровну. Отжимайте сок с помощью марли и добавьте к нему сахарный сироп и сок из лимонов. Далее смешивайте все и ставьте на небольшой огонь. Ждите пока не закипит и прокипятите на протяжении 5 минут. После, напиток процеживается и разливается по банкам. Морковно-тыквенный сок готов к употреблению!

Как приготовить сок из тыквы с яблоками

Рецептов есть несколько, мы рассмотрим один из них. Возьмем такие ингредиенты:

• ½ кг яблок;
• 150 гр тыквы (очищенной);
• 50 мл воды;
• 10 гр лимонной кислоты;
• 200 гр сахарного песка.

Тыкву следует натереть на крупную терку или мелко порезать, полученную массу высыпайте в кастрюлю, залейте водой и прокипятите (до 7 минут). Процедите тыквенный сок, засыпьте сахар и лимонную кислоту.

Яблоки моются, вырезаются семена и пропускаются через соковыжималку. Затем смешивают два сока, опять кипятят 5 минут и разливают по стерилизованным банкам, которые нужно закатать. Банки ставят вниз крышками, закутывают в одеяло и оставляют до полного остывания.

Как приготовить сок тыквы с апельсином

Довольно интересный и необычный рецепт тыквенный сок с апельсином, так что стоит попробовать. Подготовьте такие компоненты:

• тыква – 9 кг;
• апельсины – 1,5 кг;
• вода (желательно фильтрованная) – 6 литров;
• сахарный песок – 2 кг;
• лимонная кислота – 5 чайных ложок;

На выходе должно получиться 18 литров полезного сока с мякотью. Кстати, если верить слухам, то по вкусу он напоминает «Фанту», так что дети должны пить с удовольствием!

В первую очередь очистите тыкву от кожуры и сердцевины, затем нарезайте небольшими кубиками или натрите на крупной терке. Далее с апельсинов срезаем цедру. Перемешиваем все это, наливаем воду и держим на огне до полного закипания. Кипятите где-то 20 минут, пока кусочки тыквы не станут мягкими. Ждем пока не остынет и взбиваем полученный сок блендером.

Тем временем апельсины пропустите через соковыжималку. Добавьте апельсиновый сок, сахарный песок и лимонную кислоту в кастрюлю с тыквой, доводите до кипения и продержите на малом огне 5 минут. Напиток готов, осталось разлить по банкам.

Нашла на просторах интернета очень интересный рецепт, рекомендую:

Тыква: польза и вред для организма

А для начала давайте знакомиться: тыква — американка. Не многие знают, что тыкву любили и употребляли жители Мексики и Техаса еще 5 тыс лет назад. А вот европейской жительницей она стала только в 16 веке. За ее полезные и лечебные свойства здесь очень полюбили.

Одним из самых ценных свойств тыквы является большое содержание пектина и каротина, благодаря им тыква имеет ярко выраженный оранжевый цвет. А еще, что не мало важно, тыква на 90% состоит из воды.

11 полезных свойств тыквенного сока

1. Если у вас дефицит железа то именно этот напиток будет вам полезным! Поэтому народная медицина рекомендует напиток при анемии.
2. Содержит немалое количество витаминов С и D, а значит хорош для профилактики рахита, нормализирует повышенное кровяное давление, ускоряет рост организма и укрепляет иммунную систему.
3. Вещество каротин возглавляет полезные свойства напитка. Оно «отвечает» за крепкие и прочные зубы и кости, регенерацию и замедление старения клеток.
4. Напиток «богат» на клетчатку, так что помогает от запоров и способствует очищению организма от шлаков.
5. Лечение соком назначают при мочекаменных болезнях, он очищает печень и почки. Для этого рекомендуют выпивать полтора стакана в день, три раза по ½ стакана. Естественно, что следует проконсультироваться вначале у врача.
6. Способствует выведению глистов.
7. Помогает при депрессиях. В этих случаях с утра выпивают стакан сочка, закусив несколькими дольками черного шоколада.
8. Кстати, пьют тыквенный сок для похудения, поскольку напиток низкокалорийный.
9. Еще в нем содержится немало цинка, а это защита от желтухи, образований раковых клеток, болезни Боткина.
10. При отеках, почечной недостаточности и разных болезнях сердечно-сосудистой системы следует пить стакан сока в день, по половинки утром и незадолго до сна.
11. Благодаря ученым стала известна польза этого напитка при воспалении предстательной железы у мужчин. Проблему поможет решить стакан напитка, который выпивают ежедневно в течение пятнадцати дней.

Кому нельзя пить тыквенный сок

Теперь, когда выяснили полезность тыквенного сока, самое время поговорить про «запреты». Например, напиток нельзя пить при диарее и других расстройствах желудка. Вдобавок, напиток не рекомендуют людям, у которых выявлена пониженная кислотность желудочного сока или острые воспалительные процессы в кишечнике или желудке.